Грінки з сиром – творчий підхід до сніданку! Швидкий варіант сирного пампуха або чізкейку: смажені грінки з сиром
Якщо вам набридли звичні бутерброди на сніданок, пропонуємо вам цікавий рецепт грінок із сиром. Виходить смачні і ситні солодкі бутерброди до чаю або кави. Для начинки можна використовувати сирну масу, сирний сирок шоколаді або чистий сир з додавання цукру та ягід.
Подавати грінки найкраще гарячими присипавши їх цукровою пудрою, але і холодні вони дуже смачні, перевірено не раз!
Інгредієнти:
Батон або білий хліб – 8 шматочків;
Сир – 200 г;
Цукор – 3 ст. л.;
Рослинна олія для смаження;
Яйце – 2 шт.;
Молоко – 100 мл
Рецепт:
Чим хороший цей рецепт, тим що навіть не свіжий хліб підійде для нього. Тому нарізаємо батон або білий хліб на шматочки не більше ніж 1 сантиметр.
Нарізали хліб? Відмінно, відкладіть його, зробимо начинку. Сир зміщуємо з цукром. Якщо він занадто сухий, додайте до нього трохи сметани, йогурту або молока. Добре перемішайте до однорідності.
Намазуємо сирну масу на один шматочок хліба. Зверху накриваємо другим. Робимо це з усіма шматочками.
Яйця вибиваємо в глибоку миску або тарілку. Додаємо молоко. Добре вбиваємо яйця виделкою або вінчиком.
Вмочуємо бутерброд з сиром з двох сторін в яйце.
Обсмажуємо грінки на рослинному маслі з двох сторін.
Готові грінки подаємо, присипавши цукровою пудрою з чашкою гарячої кави або чаю.
Час приготування – 10 хв
Кількість порцій – 4 шт.
На 100 г:
Білки – 9.85
Жири – 5.46
Вуглеводи – 25.18
Ккал – 192.31