Гарбуз в мікрохвильовці

Гарбуз в мікрохвильовці – загальні принципи приготування

Як запекти гарбуз в мікрохвильовці? Перед запіканням її обов’язково потрібно вимити, обсушити, нарізати. З великих гарбузових скибочок зрізається шкірка, а сам шматок нарізати на дрібні кубики або пластинки. Внутрішні волокна і насіння обов’язково виймають – вони не потрібні.

Якщо гарбуз в мікрохвильовці за рецептом запікається цілком, то вона повинна бути маленькою і легко поміщатися в камері. Обов’язково зрізається верхня частина – «кришечка», а нутрощі виймаються. Взагалі, для приготування в мікрохвильовій печі краще вибирати десертні солодкі сорти гарбузів.

Питання в тому, як запекти гарбуз в мікрохвильовці і не зробити її пересушеною. Час приготування варіюється в залежності від потужності приладу. Як правило, гарбуз купками в мікрохвильовці готова вже через десять-п’ятнадцять хвилин. Щоб перевірити це, треба проколоти її бік. Легкий прокол і м’яка м’якоть – ознака готовності страви.