Запіканка з фаршем і картоплею

Запіканка з фаршем і картоплею – економимо час! Рецепти запіканок з фаршем і картоплею, а ще з грибами, сиром, овощамий

Запіканка з фаршем і картоплею – блюдо, яке можна запропонувати не тільки на вечерю.

Їм можна ситно поснідати і навіть використовувати в якості другого на обід.

Але головна перевага – це швидкість і простота приготування.

Інгредієнти складаються у форму і про неї можна забути, але тільки на час.

Страва готується сама по собі, а ми витрачаємо час, що звільнився, на більш цікаві заняття.

Запіканка з фаршем і картоплею – загальні принципи приготування

Найпростіші запіканки готуються з сирих продуктів. Картопля ріжеться, фарш заправляється спеціями, все це вкладається в форму і поставити в духовку. Шари можна промащувати соусами, заливати різними сумішами, верх посипати сиром.

Також запіканки з фаршем і картоплею можна готувати з попередньо відварених, обсмажених або тушкованих продуктів. Іноді частина інгредієнтів закладається в сирому вигляді, а частина в приготованому. Це робиться, щоб скоротити або вирівняти час приготування.

Що ще можна покласти в запіканку:

• різні овочі;

• гриби;

• яйця;

• сир та інші молочні продукти.

Немає обмежень по використанню спецій. Можна додавати покупні суміші або з’єднувати самостійно різні приправи. Готують запіканки в основному в духовці, рідше в мультиварці. Печуться страви при температурі 180-200 °C від 30 хвилин до години.