Запечена картопля в мультиварці

Рецепт 2. Запечена картопля в мультиварці під сметаною

Інгредієнти

  • фільтрована вода – 100 мл;
  • перець чорний;
  • півкілограма картоплі;
  • морська сіль;
  • 20 г масла вершкового;
  • невеликий пучок зелені;
  • 200 мл сметани;
  • спеції;
  • 3 г мускатного горіха;
  • олія соняшникова.

Спосіб приготування

1. Очистіть від шкірки картоплю, вимийте його і подрібніть брусками або скибками. Викладіть в окрему посуд, поперчіть, посоліть, приправте мускатним горіхом і перемішайте. Залиште хвилин на сім, щоб овоч просочене ароматами спецій.

2. Чашу пристрою змастіть соняшниковою олією. Перекладіть в неї картоплю.

3. Розведіть в глибокій тарілці сметану питною водою, перемішайте і залийте отриманим соусом картоплю в чаші.

4. Увімкніть пристрій в режим «випічка» на годину. Ємність з готовою картоплею вийміть з мультиварки і присипте дрібно накришеною зеленню.