Як і скільки варити цвітну капусту
Як і скільки цвітну капусту варити в мікрохвильовці
Варка цвітної капусти в мікрохвильовій печі хороша тим, що не займає багато часу.Для приготування знадобиться скляна ємність з кришкою, призначена для використання в печі, але можна взяти і пластиковий контейнер з отвором на кришці.
Інгредієнти
• капуста;
• спеції;
• вода.
Приготування
1. Готуємо основний продукт. Промиваємо, розбираємо і кладемо в ємність.
2. Вливаємо 3-4 ложки води і ставимо в піч.
3. Виставляємо максимальну потужність і готуємо 3 хвилини.
4. Дістаємо, відкриваємо, посипаємо спеціями. Це може бути не тільки сіль, але і перець, трави, ароматні суміші. Якщо капуста готується для гарніру, то можна додати шматочок вершкового масла, сметани або вершків.
5. Закриваємо ємність і знову ставимо в піч на 3 хвилини.
6. Дістаємо і перевіряємо на м’якість. Суцвіття повинні бути готові. Але якщо жорсткуваті, то можна знову поставити в піч на одну або дві хвилинки і довести до потрібного стану.