Яєчня з сосисками

Яєчня з сосисками – смачно, ситно, романтично! Рецепти різних яєчні з сосисками: сердечок, змішаних, глазуньи

Якщо проста яєчня набридла, можна доповнити популярне блюдо сосисками.

Вони не вимагають тривалого приготування, смачні і доступні.

Поснідаємо смачно?

Яєчня з сосисками – загальні принципи приготування

Яйця можна використовувати різні, але в більшості рецептур використовуються курячі продукти. Вони найбільш поширені і доступні. Але аналогічно можна готувати страви з качиними, гусячими, перепелиними яйцями. Будь-який продукт вимагає промивання шкаралупи, так як на ній зосереджена велика кількість мікробів.

Сосиски найчастіше закладають на сковорідку з олією до яєць, попередньо обсмажують. Це роблять швидко, так як продукт вже готовий до вживання. Часто з сосисками обсмажують овочі: помідори, кабачки, цибуля. У яєчні може додаватися сир, гриби. Вітаються спеції та зелень у всіх видах.