Яловичий язик в мультиварці, секрети вибору інгредієнтів і

Кращі рецепти і способи приготування

Яловичий язик – справжній делікатес!

При цьому він доступний і дуже смачний.

Його можна подати в якості м’ясної нарізки або використовувати для різних страв.

Мультиварка допоможе його приготувати легко і просто. При цьому смакові якості не постраждають.

Яловичий мову в мультиварці – загальні принципи приготування

Мова перед варінням потрібно замочити в холодній воді на півгодини, потім ретельно промити. Можна використовувати щітку. Основна складність у приготуванні мови яловичини – це його очищення від плівки. Насправді, тонка шкірка легко знімається. Достатньо відразу вийняти продукт з окропу і опустити в дуже холодну воду, потім кілька разів провести по поверхні пальцями.

В мультиварці мова відварюється від 2 до 3 годин на програмах «Гасіння» або «Суп». Потім продукт використовують для смаження, тушкування, запікання. Він прекрасно поєднується з різними овочами, спеціями, крупами і грибами.