Як варити ячну кашу

Варимо ячну кашу на воді – корисний сніданок за двадцять хвилин. Як варити ячну кашу на воді і на молоці?

Як варити ячну кашу

Говорячи про каші, як не згадати одну з найвідоміших російських прислів’їв про те, що вона – наша їжа. Дійсно, круп’яні страви – один із символів давньоруської кухні, її основа. Час, вплив сусідніх західних і азіатських кулінарних традицій настільки змінили наші звички в харчуванні, що доводиться згадувати «забуте старе», розшукуючи на просторах інтернету відповідь на просте питання: як варити ячну кашу на воді?

Каша на сніданок – найкращий подарунок своєму організму. Скуштувавши бутерброд з ковбасою, людина вже через дві години знову відчує необхідність чим-небудь підкріпитися. Каша засвоюється повільніше, і тому відчуття голоду настає не раніше, ніж через 4 години. Тобто, необхідність в додаткових перекуси до обіду зникає. Швидше за все, цю особливість каш знали наші предки багато століть тому, за що і цінували її.