Як смажити пельмені на сковороді

А ми-то знаємо, як смажити пельмені смачно! І готові поділитися кращими рецептами, з чим і як смажити пельмені на сковороді

Як смажити пельмені на сковороді

Самий простий спосіб, як можна посмажити пельмені – це викласти вже зварений продукт на сковороду з олією.

Але це так нудно!

Насправді пельмені можна приготувати набагато цікавіше, і вони можуть стати нереально смачним блюдом.

Не вірите?

Тут зібрані кращі способи, як можна посмажити пельмені і з чим це роблять.

Приступимо?

Як смажити пельмені – загальні принципи

Для смаження можна використовувати з або покупні пельмені промислового виробництва. Природно, домашні вироби смачніше і корисніше. Але такий спосіб приготування, як жарка пельменів на сковороді мимоволі облагороджує будь-який продукт. І навіть найскромніші за смаком пельмені можуть стати незвичайними.

З чим смажать пельмені:

• просто з маслом;

• з овочами;

• з сиром;

• яйцями;

• з грибами;

• з різними соусами.

Смажити на сковороді можна вже відварені пельмені, доведені до напівготовності або зовсім сирі. У такому разі в процесі додається вода, але в невеликій кількості. Після пропарювання закладаються додаткові інгредієнти, і страву доводять до повної готовності.

Як і відварені пельмені, смажені подають зі сметаною, покупними або домашніми соусами, вітається додавання спецій і зелені. Також до них можна подати бульйон, але тільки в окремому посуді, щоб не розкисла ароматна кірочка.