Торт з ківі і бананом

Торт з ківі і бананом – солодкий, ароматний і свіже! Рецепти сирних, бісквітних, йогуртових, ледачих тортів з ківі і бананами

Фруктовий торт – це не тільки смачний, але і корисний десерт. Його можна приготувати з ананасами, апельсинами, грушами, але особливо смачно виходить з бананами і ківі. Ще б! Вони ж такі ніжні та ароматні!

Торт з ківі і бананом – загальні принципи приготування

Всі торти з бананами і ківі можна розділити на 2 категорії: з випічкою коржів і без випічки, також їх називають ледачими. В будь-яких варіантах використовуються тільки свіжі фрукти, піддавати їх тепловій обробці не слід. Потрібно вибирати стиглі, але не м’які плоди. Десерти без випічки готуються на основі желе або з печива, покупних коржів, вафель або з пряників.

Класичні торти з коржів завжди змащуються кремами. Зазвичай їх готують з молочних продуктів, додають масло, ваніль. Всі десерти вимагають час для просочення, зазвичай не менше 4-5 годин, тому готувати їх потрібно заздалегідь.