Тірамісу в домашніх умовах

Тірамісу в домашніх умовах – все можливо! Рецепти домашнього тірамісу: з маскарпоне, вершками, сиром, шоколадом, бананами

Тірамісу в домашніх умовах

Тірамісу – чудовий десерт, від якого так і віє сонячної Італією.

Так, так, саме там почали робити багатошарове ласощі з бісквітного печива з вершковою начинкою.

З тих пір воно облетіла весь світ і продовжує радувати своїм смаком.

Його можна зустріти в самих елітних ресторанах світу, а тут зібрані рецепти тірамісу для дому.

Прості, але не менш смачні і ніжні.

Тірамісу в домашніх умовах – загальні принципи приготування

Основа італійського ласощі тірамісу – це печиво савоярді. Воно готується з звичайного бісквітного тіста. Нижче можна подивитися подібний рецепт, він простий і легкий. Але також савоярді можна купити в магазині, зараз воно зустрічається часто. Або ж використовувати інші альтернативні варіанти.

Печиво мачає в кавовий напій з ромом або іншими спиртовмісними напоями. А потім викладається шарами в глибоку посуд, промащується кремом. Ласощі готують з маскарпоне. Але зараз з’явилося багато цікавих і не менш смачних рецептів з вершками, сиром і змішаними начинками.

Готовий десерт посипають порошком какао. Щоб шар вийшов рівномірним, використовують маленьке ситечко.