Стегенця з картоплею в духовці
Оригінальні рецепти пікантних стегенець з картоплею в духовці. Стегенця з картоплею в духовці: смачно, швидко та просто
Стегенця з картоплею приготовлені в духовці, являють собою чудове блюдо, яке представляє ідеальний варіант для приготування ситного і смачного вечері у вихідні та святкові дні.
Запекаясь в духовці, курочка випускає сік, який стікає на овочі, просочує їх, і надає страві неповторний аромат, а також ніжний смак.
Взагалі, поєднання двох компонентів, а саме стегенець із запеченою рум’яною скоринкою і розсипчастою картоплі, робить це блюдо непросто пікантним стравою, але і їжею, що приносить користь організму людини.
Загальні принципи та основні правила приготування стегенець з картоплею в духовці
У кожної господині завжди про запас є пара трійка оригінальних рецептів приготування смачних і апетитних страв, які стануть прикрасою будь-якого святкового столу і гідним стравою всякого застілля.
Це стосується і виготовлення в духовці стегенець з картоплею, страви, на приготування якого не потрібно витрачати багато часу.
Для приготування такої страви необхідно дотримувати деякі правила і знати загальні принципи виготовлення цієї страви:
• Необхідно використовувати в готування тільки свіжі курячі ніжки, без будь-яких плям.
• Маринувати курячі ніжки потрібно протягом 12 годин, а можна готувати стегенця відразу.
• Не можна жаліти спецій для приготування цієї страви, так як саме вони надають стегенець з картоплею певний аромат і смак.
• З стегенцями та картоплею можна застосовувати до готування практично будь-які овочі і фрукти, що дасть можливість кулінару експериментувати і фантазувати.
• До страви ідеально підійдуть різноманітні соуси, а також сметана, майонез, гірчиця тощо.
• Прикрасити страву можна за допомогою зелені, лимона, овочів та інших компонентів.