Шоколадний торт з какао
Шоколадний торт з какао – ласуни будуть у захваті! Кращі рецепти шоколадного торта з какао
Шоколадний торт з какао – це, безсумнівно, самий смачний десерт. Особливо він припаде до смаку всім любителям шоколаду. Можна приготувати простий торт, який підійде для чаювання з друзями, або витратити трохи більше часу і створити справжній шедевр.
Шоколадний торт з какао – основні принципи приготування
Какао можна додавати в будь-тісто: бісквітне, пісочне або для медовика. Таким чином, можна отримати шоколадний торт з новим смаком. В Масляний тиждень можна приготувати шоколадний торт із млинців, додавши в тісто какао. Окремої уваги заслуговують шоколадні торти з вишнею. Вони мають пікантний смак за рахунок того, що вишню попередньо вимочують у наливке або коньяку.
Для шоколадного торта можна приготувати звичайні коржі, а какао додати в крем, або приготувати з них шоколадну глазур.
Тісто готують згідно з рецептурою і випікати в розігрітій духовці або на сковороді.
Крем використовують будь. Масляний крем зробить торт ситним, сметанний чудово просочить коржі, а вершковий додасть десерту легкості.
Коржі просочують. Для цього краще використовувати просочення на основі кави або лікеру.
Ті, хто не любить возитися з духовкою, можуть приготувати шоколадний торт без випічки.