Рулет з лаваша з сьомгою

Рулет з лаваша з сьомгою – ідеальне блюдо для свят і буднів. Рецепти і тонкощі створення смачного рулету з лаваша з сьомгою

Рулет з лаваша з сьомгою

Простий і смачний рулет з лаваша з сьомгою може бути приготований заздалегідь перед святом, а може – за десять хвилин, коли несподівані гості вже розмістилися у вітальні.

В цьому його краса.

До того ж, зробити його настільки легко, що із завданням впорається навіть господар будинку, ніколи раніше не що заходив на кухню.

Основні принципи приготування гранично прості: на лаваш викладається начинка, він згортається в трубочку і нарізають на порційні шматки. Оскільки всі продукти готові до вживання, особливих складнощів немає.

Проте господині були б не господарки, якби не придумали масу цікавих варіантів цієї страви.

Рулет з лаваша з сьомгою і вершковим маслом

Рулет з лаваша з сьомгою успішно замінить приїлися бутерброди. З інгредієнтів нам потрібні:

• вірменський лаваш;

• сьомга слабосолона;

• масло вершкове.

Сьомгу ріжемо на тонкі шматочки. Готову рибу з магазину можна замінити на самостійно посолену, так буде ще смачніше.

Лаваш з одного боку змащуємо маслом, не економимо, шар має бути досить товстим.

Потім викладаємо шматочки сьомги.

Згортаємо рулет. Треба постаратися, щоб він вийшов щільним, інакше потім буде розпадатися. Тепер залишається тільки нарізати його і насолоджуватися смаком. Рулетики можна прикрасити тонкими часточками лимона – він зробить смак більш яскравим.