Пісні страви з грибами
Пісні страви з грибами – відмінна заміна м’яса. Рецепти різноманітних пісних страв з грибами: салати, супи, бігус, запіканки
Пісні страви з грибами – справжня знахідка для тих, кому важко відмовитися від м’яса.
З грибами готують перші та другі страви, салати і випічку.
Пісні страви з грибами – основні принципи приготування
У салатах використовують мариновані, відварені або смажені гриби. Пісні салати із грибами виходять поживними і неймовірно смачними.
Гарячий, наваристий, пісний грибний супчик чудово підійде на обід. Супи з грибами варять з овочами, крупами або локшиною. Це можуть бути супи, борщі чи пісні щі.
Другі страви з грибами також готують з овочами, бобовими або крупами. Гриби відварюють, потім обсмажують або тушкують з іншими інгредієнтами.
Гриби для пісних страв можна використовувати сушені, мариновані або свіжі гриби. Основна вимога, щоб при приготуванні пісних страв з грибами використовувалися тільки продукти рослинного походження.