Пиріг з динею

Пиріг з динею – виправдовує всі витрати! Рецепти м’яких, розсипчастих, ніжних пирогів з динею для домашнього чаювання

Начинка з дині – шикарне наповнення для пирога.

Її можна використовувати в будь-якому тесті, творити кулінарні шедеври і щоразу дивувати домочадців.

Пиріг з динею – загальні принципи приготування

Диня сама по собі досить солодка і соковита, може використовуватися в сирому вигляді і самостійно, тобто навіть без цукру. Якщо ж попався не дуже стиглий або солодкий плід, то це ще один привід спекти ароматний пиріг. Додайте цукор, ваніль або корицю, розмішайте. Можна шматочки обсмажити на сковороді або пропарити в каструлі.

В залежності від виду тіста, пироги з динею формують відкритими, закритими, або роблять з сіточкою, згори, тобто напівзакритими. В рідке тісто можна просто додати порізані шматочки, вийде подобу шарлотки.