Пиріг в мультиварці на швидку руку

Пиріг в мультиварці на швидку руку: свіжі ідеї. Кращі рецепти солодкого, сирного, м’ясного, курячого пирога в мультиварці

Пиріг в мультиварці на швидку руку

Мультиварка – це незамінний помічник.

Вона допоможе з легкістю приготувати більшість улюблених страв просто і швидко.

Смак не буде відрізнятися від звичного і задовольнить будь-які запити ваших гурманів.

Також вона виручить і в поїздках, наприклад, на базу відпочинку або море, де самостійне харчування.

А ваш улюблений студент без праці зможе приготувати обід або вечерю.

Загальні принципи приготування пирога в мультиварці за рецептом на швидку руку

Пиріг в мультиварці – це окрема тема для розмови. Деякі його види виходять краще в духовці, наприклад, капустяний пиріг. А ось бісквітні пироги краще виходять в мультиварці, так як високо піднімаються і їх неможливо пересушити.

При приготуванні ви повинні враховувати деякі моменти:

1) Відсутність попереднього розігріву до високої температури, на відміну від духовки. У неї ми ставимо пироги, коли температура досягла 220 градусів.

2) Відсутність верхнього нагріву. З-за цього не виходить страв у верхній рум’яної скоринки. Але з цього положення досвідчені господині виходять наступним чином:

• перевертають пиріг на іншу сторону і ставлять ще на деякий час;

• посипають зверху цукровою пудрою або обмазують кремом, глазур’ю або шоколадною крихтою;

• подають підсмаженої стороною вгору.

Також необхідно враховувати потужність вашої електричної помічниці і об’єм чаші. Від потужності буде залежати час приготування страви, а від обсягу його кількість. Регулюйте пропорції, виходячи з можливостей вашого пристосування.

Практично у всіх випадках для приготування рецепту пиріг на швидку руку в мультиварці необхідно виставити режим «Випічка», для деяких моделей підійде режим «Мультиповар».