Смажені пончики на сковороді оцінять і дорослі і діти. Як приготувати смажені пончики на сковороді за півгодини? Пончики… Що може бути смачніше і ніжніше? Пам’ятаєте, раніше пончики продавали на вулиці з лотків? Золотисті кренделі з цукровою пудрою… здавалося, більшої радості – солодощі не знайти. Саме пончики – ідеальне ласощі для тих, хто починає свій день з ранку. Смажені пончики на…
Курка з капустою в мультиварці – легко і ситно Історики вважають, що гуси Рим врятували. А кулінари стверджують, що в давнину римляни любили поласувати тушкованою з пташиним м’ясом капустою. Не будемо сперечатися ні з тими, ні з іншими, а приготуємо тушковану капусту з курятиною і в мультиварці. І доступніше і швидше, і римляни не образяться. Курка з капустою в мультиварці…
Домашні ватрушки – для улюблених обжорок! Солодкі і солоні ватрушки в домашніх умовах з різними начинками Ватрушка – одне тільки назва говорить про те теплому, затишному і домашньому. Ця випічка має неповторний аромат і мимоволі нагадує про дитинство. Сьогодні не багато балують домочадців ватрушками. Але це легко виправити! Адже є маса цікавих і смачних домашніх ватрушок і не тільки з…
Квас із ревеню – ідеальний напій для спекотного дня. Кращі рецепти квасу з ревеню з прянощами, м’ятою, лимоном, медом Ревінь – вишуканий овоч, але квас з нього готують так само, як і фруктовий. Квас із ревеню – це смачний і корисний напій, який чудово вгамовує спрагу. Ревінь володіє терпким, злегка кислуватим смаком. При цьому стебла насиченого червоного кольору солодші, ніж…
Пюре з яйцем – ще один спосіб приготувати популярний гарнір. Картопляне пюре з яйцем, з молоком і яйцем, маслом і яйцем Картопляне пюре – улюблений гарнір дорослих і дітей. Він відмінно підходить для повсякденного і святкового столу. У кожної господині є свій рецепт приготування картопляного пюре. Одні додають в нього молоко, інші вершкове масло, овочі або яйця. Але незалежно від…
Як зробити домашні вершки з молока – три кращих способи. Вершки з молока в домашніх умовах і рецепти з ними Звичайно, вершки зараз можна купити в будь-якому магазині, але хочеться бути впевненою в якості продукту. Насправді зробити вершки з молока в домашніх умовах отримати досить просто. Ми поділимося з вами трьома способами як зробити вершки з молока в домашніх умовах.…
Листковий салат з морквою – вітамінна бомба зі смаком. Рецепти листкових салатів з морквою: простих і святкових Листкові салати з морквою виглядають ошатно, яскраво, а ще воно приголомшливо смачні і соковиті. Цей овоч поєднується з різними інгредієнтами, що дає величезний простір для кулінарної фантазії. А ще морква належить до одних з найбільш доступних і недорогих продуктів, вона є на кожній…
Як приготувати голубці в мультиварці: по-домашньому, по-східному, ледачі. Кілька простих способів приготування голубців в мультиварці У літній період дозріває стільки свіжих овочів, що гріх цим не скористатися. Необхідно не полінуватися і приготувати свої улюблені страви. Одне з них – це голубці. У кожної господині неодмінно є свій рецепт їх приготування. У спекотний час можна запустити в роботу мультиварку. Приготовані в…
Легкий на смак і в приготуванні суп: як варити суп. Секрет приготування з найпростіших продуктів: швидко і смачно Розсольники – збірна назва великої родини супів, загальною ознакою, у яких виступає присутність в рецепті солоних (квашених) огірків, або грибів. Такі супи дуже гарні і корисні після бурхливих застіль, так як, помірно подразнюють шлунок, сприяють виділенню шлункового соку і появі апетиту навіть…
Пюре з квасолі – оригінальний гарнір для всієї родини. Як приготувати смачний суп-пюре з квасолі: перевірені рецепти З квасолі готують різноманітні перші і другі страви. Квасоля містить багато білка, тому вона займає не останнє місце в раціоні вегетаріанців і просто незамінна в період посту. Пюре з квасолі виходить поживними і дуже смачним. Його можна подавати як гарнір або ж в…
Чебуреки на окропі – вони з пухирцями та хрусткі! Добірка рецептів для приготування смачних чебуреків на окропі Заварювання прісного тіста окропом – найпростіший спосіб облагородити його. При використанні найпростіших і дешевих продуктів можна отримати приголомшливо смачну основу для будь-якої страви. Але особливо вдалими виходять чебуреки. Ще б! М’ясо і хрустке тісто – бомбезний дует! Чебуреки на окропі – загальні принципи…
Омлет з овочами – яскравий і корисний сніданок. Як готувати омлет з овочами на сковороді, в мультиварці, духовці і мікрохвильовій печі Що може бути простіше, ніж приготувати омлет з молока і яєць. Але навіть таке просте блюдо можна зробити красивим і корисним, додавши в нього овочі. Існує багато способів приготування цієї страви, від класичного, приготованого на сковороді, до справжніх кулінарних…
Торт «Чорний принц» на кефірі – подарунок ласуні! Варіанти торта «Чорний принц» на кефірі з різними наповнювачами Домашній торт «Чорний принц» на кефірі справжня знахідка не тільки для ласунів. Гармонійне поєднання шоколадного бісквіту з ніжним кремом притаманне йому повною мірою. Бісквіти з тіста на кисломолочному продукті готуються досить просто і завжди виходять повітряними. Десерт приваблює простотою приготування, особливим смаком і…
Мафіни з яблуками – готуються швидко, з’їдаються моментально! Прості рецепти здобних та дієтичних мафінів з яблуками Мафіни – частування з тієї ж серії, що і канапе: немає б, зробити огроменный бутерброд, так навпаки – наробили безліч маленьких. Зате можна урізноманітнити начинку, а в нашому випадку – небудь тісто, або обмазку. Ну, уявіть собі: величезне блюдо кексиків і жодного схожого! Мафіни…
Вареники для дітей – трохи творчості! Рецепти різних вареників для дітей: ледачих, з сиром, м’ясом, ягодами, овочами Дитяче меню просто зобов’язана бути різноманітним, цікавим, смачним і корисним. Вареники – саме те блюдо, яке відповідає всім цим вимогам. А якщо долучити до процесу улюблене чадо, то вийде у багато разів смачніше. Як і з чим вареники готуються для дітей? Вареники для…
Пиріжки з шинкою – ситно, смачно, просто! Рецепти різних пиріжків з шинкою і сиром, рисом, яйцем, помідорами Шинка ще не м’ясо, але вже і не ковбаса. Цей продукт використовується в самих різних стравах. Особливо часто виступає начинкою у випічці, наприклад, в пиріжках. З шинкою вони виходять поживними, ароматними, завжди пропікаються і виходять смачними. Побалуємо домочадців? Пиріжки з шинкою – загальні…
Відбивні зі свинини з помідорами і сиром – соковито! Як правильно готувати відбивні зі свинини з помідором і сиром Порадуйте себе і своїх близьких соковитою відбивною з свинини з помідором і сиром. Відбивні – це краще додаток до обіду або вечері. Свиняче м’ясо добре поєднується з будь-яким гарніром, а також добре гармонує з салатом зі свіжих овочів. Загальні принципи приготування…
Рагу з курки – його нічим не зіпсуєш! Кращі рецепти і секрети приготування овочевого рагу з куркою і не тільки Курка і овочі – чудовий ансамбль, з якого виходить дивовижно рагу. Варіантів приготування цієї страви дуже багато і кожен вартий уваги. Побалуємось овочевими рагу з куркою? Рагу з курки – загальні принципи приготування Птицю перед приготуванням рагу промивають, потім нарізають…
6 кращих рецептів бісквітного торта в мультиварці. Як приготувати бісквітний торт в мультиварці – швидко! Святкове застілля або звичайний недільний чаювання не обходиться без смачного і пишного бісквітного торта з кремом, фруктами або горіхами. Але у багатьох господинь бісквіт виходить не дуже смачним. Спробуйте спекти бісквітний торт в мультиварці. В цій дивній кухонних помічниці бісквіт завжди виходить пишним і смачним.…
Березовий квас – смачно, швидко і нічого складного! Готуємо квас з березового соку з сухофруктами, вишнею і навіть з кавою Свіжозібраний березовий сік не рекомендується зберігати більше двох тижнів. Щоб продовжити термін зберігання такого корисного напою, його консервують або готують на його основі квас. Світла, трохи солодкувата рідина, що виділяється березою, не має яскраво вираженого запаху і смаку. Готуючи на…
Дріжджові пиріжки з яблуками в духовці – красунчики! Рецепти тіста і начинок для дріжджових пиріжків з яблуками в духовці Яблуко – самий популярний і часто використовуваний інгредієнт фруктових начинок. Пироги з них виходять смачні, ароматні, подобаються абсолютно всім. Особливо, якщо вони випечені в духовці. Дріжджові пиріжки з яблуками в духовці – загальні принципи приготування Дріжджове тісто має свої тонкощі в…
Мафіни з шинкою і сиром – закусочні кекси! Дивуємо і пригощаємо мафінами з шинкою і сиром на сметані, кефірі, молоці Мафіни з сиром або шинкою – ситна і смачна випічка. Її можна подати до чаю, використовувати в якості закуски або для перекусу. Готуються такі кекси дуже просто з самих звичайних і доступних продуктів. Мафіни з шинкою і сиром – загальні…
Рецепт медовика в домашніх умовах, для тих, кому набридли магазинні торти. Готуємо медовик будинку за унікальними рецептами Випічка кондитерських виробів з давніх пір популярна серед багатьох домашніх господарок. І хоча, зараз в кулінаріях і магазинах великий вибір тортів, домашня випічка, без сумніву, залишається смачніше. Крім того, приготування кондитерських виробів з тіста – це ще й творчий процес, де кожна господиня…
Коржики з сиром і зеленню на сковороді – паличка-виручалочка господині. Добірка рецептів коржів з сиром і зеленню Смачне тісто, ароматні трави, солонувато-кислуватий присмак сиру – чудова річ ці сирні коржики з зеленню! Готуються вони дуже просто, тому часто виручають господиню, коли потрібно швидкий перекус для близьких або прийшли несподівані гості. Гарні вони до вечірнього чаю або сніданку, а в поході…
Самі сонячні пироги – з абрикосами в мультиварці. Швидко готуємо наливний, пісочний, бісквітний пиріг з абрикосами в мультиварці Абрикосові пироги зіпсувати досить непросто, так вже хочеться самому спробувати і пригостити близьких ласощами з м’якоттю сонячних фруктів. Ну а в мультиварці, і це багатьма помічено, результат завжди стабільний. Спеціально підібрані варіації рецептів дозволять підібрати той, що доведеться вам до душі. Пиріг…
Запіканка з курячим філе – швидке рішення для смачної вечері. Кращі рецепти ніжних запіканок з курячим філе Здавалося б, що приготувати смачну страву з найбільш доступних інгредієнтів за мінімально короткий термін нереально. Але це не так. Запіканки – ось найпростіше рішення цікавих, завжди оригінальних і нереально смачних обідів і вечерь. Особливо соковито і ситно виходять запіканки з курячим філе, головна…
Запіканка з картоплі з сиром – страва на кожен день. Рецепти запіканки з картоплі з сиром: з м’ясом, куркою, майонезом Рідко яка домашня кухня обходиться без картоплі. Адже з нього можна приготувати безліч страв, і одне з них – запіканка. Це перевірена роками страва люблять багато за простоту і приємний смак. Картопляну запіканку можна швидко і поживно нагодувати своїх близьких…
Каша з гарбуза з рисом і молоком — оплески забезпечені. Рум’яна красуня: каша з гарбуза з рисом і молоком на плиті і в духовці Рецептів каш з гарбуза — величезна кількість. Ніжна гарбузово-рисова каша чудово виходить, навіть будучи звареної на воді. Ну а якщо блюдо не поспішаючи нудиться на молоці, то не тільки зберігає всю користь застосованих інгредієнтів, але і…
Як смажити камбалу, щоб риба вийшла смачною. Як позбутися від неприємного запаху і скільки смажити камбалу Камбалу багато незаслужено вважають несмачною і складною в приготуванні. Часто можна почути, що в ній практично немає м’яса, чистити незручно, та й запах просто жахливий. Насправді, якщо цю рибу правильно приготувати, вона виходить дуже смачною. Камбалою називають кілька видів плоских морських риб. До них…
Листкові пиріжки з м’ясом – хрустка і ніжна випічка. Як приготувати смачні листкові пиріжки з м’ясом З листкового тіста прийнято готувати солодку випічку. В основному це слойки з яблуками або джемом. Однак листкове тісто настільки універсально, що в якості начинки можна використовувати все що завгодно: зелень, рибу, гриби, м’ясо, овочі або фрукти. Листкові пиріжки з м’ясом – основні принципи приготування…
Заливне з яловичини – ніжна холодна закуска для буднів і святкового застілля. Як краще приготувати холодець з яловичини Заливне – холодна закуска, яку, як правило, готують на свята. Однак її можна приготувати не тільки на святковий стіл, але й у будні. Страва містить мінімум калорій, тому його можна подавати навіть на вечерю. Заливне з яловичини – основні принципи приготування Холодець…
Джем з гарбуза – яскраве корисне ласощі про запас! Рецепти сонячного варення з гарбуза з цитрусами або одягають, яблуками, горіхами Гарбузове джеми чудове ласощі, на жаль не настільки поширене, як солодощі з ягід і фруктів. Позначається, мабуть, упередження: як це так, овочева солодкість?! Ну а ризикнути варто – щільний, розкішного кольору і чудово щільності, джем не може не сподобатися, зрозуміло,…
Капуста з фаршем в мультиварці – ситна вечеря на ура! Рецепти тушкованої капусти в мультиварці: голубців, лазаньї, рагу Комбінація з капусти і фаршу, це, насамперед, чудові голубці, але і не тільки вони. Соковита зелень з м’яким смаком відмінно доповнює м’ясо, дає страві тонкі нотки свіжості. М’ясні страви, завдяки капусті, не створюють відчуття тяжкості в шлунку, легше засвоюються, так і просто…
Ліниві вареники з сиром – не тільки для сніданку! Найвдаліші рецепти ледачих вареників з сиром: солодких і солоних Ліниві вареники – це смачно і швидко. За 15 хвилин можна приготувати повноцінний гарячий сніданок. Хоча, ліниві вареники з сиру можна готувати на обід, полуденок і навіть подавати до вечері. Тим більше рецептів цієї страви, як і смаків, предостатньо. Ліниві вареники з…
Страви з м’ясного фаршу – рецепт правильного напівфабрикату. Домашні страви з м’ясного фаршу: рецепти смачної їжі В історичних документах, датованих двома тисячами років до нашої ери описаний рецепт свинини в листі, що віддалено нагадує сучасні голубці, був відомий римським імператорам. У той же час, як видно з документальних джерел, схожі страви з’явилися і в азіатській кухні в більш ранній період.…
Білковий омлет в сковорідці, духовці, мультиварці і пароварці. Готуємо омлет з білків з куркою, шинкою, овочами і сиром Білковий омлет – відмінне дієтичне блюдо. Його цінують ті, хто стежить за фігурою або активно позбавляється від зайвої ваги. Низькокалорійне блюдо легко засвоюється, забезпечує організм цінним білком та іншими корисними речовинами. Воно ніколи не набридає, тому що омлет з білків можна урізноманітнити…
Історія цього кетчупу дуже непроста. Вона почалася в далекі часи дефіциту, коли нічого без зв’язків дістати було не можна. Моя племінниця навідріз відмовлялася їсти щось, крім молокопродуктів, а їй вже скоро треба було йди в дитячий сад. Що тільки не вигадувала сестра, щоб привчити дитину до овочів – але всі спроби терпіли фіаско. Одного разу наш дядько приїхав з Болгарії…
Якщо ви втомилися від однотипних сніданків і перекусів, пора шукати і пробувати нові рецепти. Виносимо на ваш розгляд рецепт омлету в лаваші. Таку закуску краще один раз спробувати, ніж 100 раз побачити, як хто її готує. Поїхали! Час приготування – 20 хв Кількість порцій – 2 Інгредієнти: Яйця – 2 шт. Лаваш – 1 шт. Мисливське сосиски – 2-3 шт.…
Вперше заморозивши квасоля цілком, в сирому вигляді я надовго втратила охоту мати з нею щось спільне, використовувала тільки в сирому вигляді, додаючи в овочевий суп, і, мабуть, все. Та квасоля була жорсткою, і її потрібно було ще варити, а вже потім додавати кудись. Але одного разу, коли я прийшла до подруги в гості, а вона у мене схиблена на здоровому…
Хто відмовиться від хрусткої картоплі, приправленою ароматними травами і спеціями. А якщо подадуть її з гострим кетчупом? Якщо ви все ще не бажаєте скуштувати таку картоплю, то ми безсилі перед вашим непохитним духом. Все ж ті, хто здався після слова «хрусткою», прислухайтеся до наших порад, як приготувати картоплю в духовці по-селянськи, так що просто пальчики оближеш Всі ми знаємо, що…
Домашні заготовки ніколи не втрачають своєї популярності. А нові рецепти є в кожної господині. Якщо у вас ще немає своїх улюблених рецептом заготовки або ви хочете спробувати щось нове, то ви потрапили на потрібний сайт. Тут ви знайдете багато різних варіантів заготовок. А в цій статті ми розповімо, як приготувати баклажани на зиму гриби. Ця заготовка за своїм смаком дуже…
Зараз ми заморожуємо дуже багато овочів і фруктів. Такий спосіб заготівлі просто ідеальний – він не вимагає додавання цукру, солі та інших консервантів. Продукти виходять натуральними і зберігають максимальну кількість корисних вітамінів. Звичайно, цей спосіб заготівлі вимагає наявність морозильної камери в холодильнику або окремої морозильної камери. Добре, що можливість заморозки є практично у всіх. Зберігати в морозилці можна дуже багато…
Прокинувшись вранці, вирішила спекти найшвидший на мій погляд пиріг – тертий з варенням. Вирішено, зроблено. А в обід, коли зрозуміла, що потрібно зупиниться і попити чаю з пирогом, не виявила жодного шматочка пирога. Невже моя родина так швидко з’їла величезний пиріг на деко? Так, саме так. А ви хочете приготувати такий же пиріг? Впевнена, що багато досвідчені господині вже знають…
Одна з найбільш відомих і улюблених страв прийшла з грузинської кухні, це хачапурі. Майже в кожному магазині де є випічка, можна купити це сирний корж, і з задоволенням насолодитися її смаком. Але ми скажемо вам, що приготувати хачапурі з сиром і зеленню або без, можна запросто приготувати вдома на сковороді або в духовці. Це не зовсім не складно і не…
Смачний картопляний суп готувати не просто, адже потрібно зробити так, щоб його охоче їла вся сім’я. Якщо додати смачних фрикадельок – тоді успіх вам гарантований. М’ясна складова зробить його і смачніше, і наваристее, що особливо актуально, коли годуєш голодних чоловіків. Який саме фарш ви будете використовувати – не дуже важливо. Бажано самому подрібнити м’ясо, і що воно було з прошарками…
Готувати звичне варення іноді немає ні найменшого бажання. І тоді ми включаємо фантазію, і народжуються самі незвичайні десерти, і, я думаю, саме так придумали шоколад з солоною карамеллю, компот з м’ятою або кисіль з базиліком. Сьогодні ми будемо готувати дуже ароматне варення, яке можна подавати як десерт, або доповнити їм морозиво. Воно настільки незвичайне, настільки ж смачне. Спеції можна додати…
Напевно ви вже закатали огірки мариновані, солоні. Може якийсь салатик. А ось ви пробували огірки по-корейськи? Ні? Тоді терміново потрібно це виправляти. Цей салат я спробувала якось в гостях. Мені дуже сподобалося і рецептик я собі записала. В перший раз приготувала всього одну порцію, думаючи, що мої чоловіки не оцінять такої заготовки (вони більше люблять мариновані огірки). Як же я…
Коли мої рідні просять приготувати макарони по-флотськи, то я відразу беруся за справу. Адже це одна із самих швидких і одночасно ситних м’ясних страв. Домашня тушонка — це не тільки економія часу, ще це смачна і корисна їжа. Я готую тушонку в духовці 3-4 години, а потім просто закочую кришками. Я завжди точно знаю, що там немає абсолютно нічого зайвого…
На Русі з десятого століття були відомі «росольные» страви. Слов’яни високо цінували властивості ропи, а тому щедро присмачували ароматною солоної рідиною перші і другі страви, додавали її в десертні пироги і пиріжки. Сьогодні розсіл частіше вживають в чистому вигляді, а єдине блюдо, куди його додають – суп розсольник. Суп можна варити на чому завгодно – м’ясі, рибі, птиці, потрухах або…
Сьогодні я хочу вам запропонувати рецепт незвичайних млинців – млинці з вівсяних висівок з насінням льону. Такий рецепт дуже простий, готові млинці виходять неймовірно смачними, цікавими за своєю текстурою і структурою, приємні зернятка льону відмінно обіграють всю картину. Такі млинці можна начинити вершковим сирним крем-сиром, можна додати до сиру в’ялені томати, а можна навпаки, зробити начинку солодкої, в будь-якому випадку…