Манник — 10 правильних рецептів. Як правильно і смачно приготувати манник: всі секрети пишного пирога


Хто ще не знайомий з такою чудо-випічкою як манник, пропонуємо зробити це прямо зараз. Чому диво? Тому що пиріг настільки простий і легкий у приготуванні, що впорається з ним навіть початківець кухарчук. З манкою бісквіт виходить не таким примхливим, як з борошном, і пиріг завжди добре піднімається. Манник — загальні принципи і способи приготування До складу рецепта обов’язково входить манна…

Далі »

Гречана каша в томатному соусі: їжа спортсменів і тих, що худнуть може бути смачною! Простий фото-рецепт гречки в ароматній томатній підливі


Сьогодні хочемо запропонувати вам дуже ситну і смачну гречану кашу, тушковану в томатному соусі. Ні, звичайно гречану кашу їли все. Але такий варіант напевно не всі пробували. Каша виходить розсипчастою, смачною і ситною. Якщо ви дотримуєтеся посту або дієти, то такий варіант урізноманітнити ваше меню повинен припасти вам до смаку. До гречки так само можна додати будь-які обсмажені гриби. З…

Далі »

Курка смажена в соєвому соусі на сковороді — смакота за 20 хвилин! Покроковий авторський рецепт дієтичної смаженої курки в соєвому соусі


Курка і страви з неї – мабуть, самий поширений продукт на кухні, напевно, будь-якої господині. І це не дивно: м’ясо курки поживно, але не дуже жирно, воно легко засвоюється. Цей продукт можна купити практично в будь-якому магазині, до того ж куряче м’ясо набагато дешевше свинини або яловичини. Страви з курки зустрічаються в кухнях різних країн і культур, адже воно добре…

Далі »

Закуска з рибних консервів з овочами і яблуком: швидкий перекус і красива прикраса столу на свято. Покроковий фото-рецепт оригінального салату з рибними консервами


Низка свят вже пройшла. Почався звичний ритм життя – коли немає часу зупинитися і приготувати щось повноцінне. Тому поспішаємо поділиться з вами швидкої закускою для повсякденних перекусів, фуршетних столів на вечірці або ювілеї. Дуже проста у приготуванні закуска миттєво завоює любов оточуючих своїм легким і свіжим смаком. Подавати таку закуску можна на солоному крекері, помідорах, запечених баклажанах, грінках, лаваші, з…

Далі »

Сирники із сиру — класичні, з манкою, пишні, в духовці — кращі рецепти. Як правильно їх приготувати


Сирники — популярне блюдо, яке готують тисячі сімей до сніданків або вечеря. По суті — це ті ж оладки, тільки з сиру. Базовий набір продуктів включає, звичайно ж, сир, яйця, цукор і невелику кількість борошна. Борошно використовується лише для надання потрібної консистенції, її не повинно бути занадто багато. Зустрічаються також рецепти, де замість борошна використовується манка. Можна взяти і манку,…

Далі »

Як смачно посмажити ікру з яйцем на сковороді: покроковий авторський фото-рецепт. Що робити з ікрою спійманої річкової риби? Посмаж!


Якщо ви завзятий рибалка або просто великий любитель риби, то напевно у вашому будинку часто на столі бувають страви з неї. Але от питання, як правильно і смачно приготувати ікру риби? Трапляється, що господині, не знаючи, що з ікри річкової риби може вийти маса смачних страв, просто віддають її котові. А адже ікру можна додати в рибні котлети, приготувати з…

Далі »

Зелений борщ з томатною пастою і буряком: покроковий авторський рецепт з фото. Як приготувати смачний борщ з щавлю і буряків з томатною пастою – ділимося секретами


Приготуємо сьогодні зелений борщ з томатною пастою і буряком. Цей борщ зобов’язана вміти готувати кожна господиня в будь-якій інтерпретації. Адже одна з першої зелені, яка з’являється після довгої зими, це щавель. Зелений борщ можна готувати не тільки зі щавлем, так само використовують шпинат, молоду кропиву. Але щавель, все одно присутній. У нашому рецепті із зелені все доступне – щавель і…

Далі »

Класичний рецепт картоплі з тушонкою. Як приготувати банальну картоплю з тушонкою смачно: покроковий рецепт з фото


Найсмачніше, на думку багатьох гурманів, поєднання – це картопля з м’ясом. Це завжди смачно, смачно, ситно і, здається, ніколи не набридає. І нехай прихильники правильного харчування твердять, що абсолютно неприпустимо подавати м’ясо з картоплею в одній тарілці, скажімо, що зрідка можна себе побалувати такою смакотою! Отже, пропонуємо класичний рецепт картоплі з тушонкою. Смак цієї страви пам’ятаєш з самого дитинства і…

Далі »

Запіканка з кукурудзою і сиром: смачно, корисно і красиво! Покроковий авторський фото-рецепт запіканки з сиру і консервованої кукурудзи


Дуже смачна і по-літньому яскрава страва – запіканка з кукурудзою і сиром — не залишить байдужими ні дорослих, ні дітей. Ніжний смак, соковиті фарби, приємна текстура – все це зробить це блюдо одним з улюблених. Під час сімейної вечері таке блюдо напевно не залишить нікого голодним, а якщо щось і залишиться на ранок, то і в холодному вигляді смачна запіканка…

Далі »

Салат з грибами і куркою: закуска і повноцінне друге блюдо. Покроковий фото-рецепт смачного салату з курячого філе, грибів і сиру


Якщо ви шанувальник ситних і не дуже складних у приготуванні закусок, тоді салат з грибами і куркою — це саме те, що вам потрібно. Таке блюдо буде до речі на святковому столі, а звичайний сімейний обід зробить особливим. Салат з грибами і куркою може стати вашою улюбленою закускою з кількох причин. По-перше, продукти, які потрібні для його приготування досить повседневны…

Далі »

Хек під овочами – смачно і в гарячому, і в холодному вигляді! Авторський покроковий рецепт з фото: як готувати хек під овочевою шубкою


Просте блюдо, яке ми пропонуємо приготувати сьогодні, чудово урізноманітнити ваше повсякденне меню і додасть вишуканості. Хек – риба яка завжди виходить смачно. Готувати її можна по-різному. Один з варіантів – запекти в духовці під овочами, бо він відкриває свій смак в повній мірі. Інгредієнти: Хек – 1 кг; Цибуля – 1 шт.; Морква – 1 шт.; Томатна паста – 2…

Далі »

Картопля з салом в духовці у фользі — смак дитинства! Детальний фото рецепт приготування картоплі з салом запеченої у фользі


Вечір, багаття, навколо багаття сидить дітвора і колупає паличкою жар, щоб зарити картоплю глибше. А ви так робили в дитинстві? Якщо так, то вам є що згадати. Ми впевнені що і зараз вибираючись на природу з багаттям, обов’язково готуєте картоплю у фользі – з салом або без не важливо. Головне смак. Іноді так хочеться зануритися в таку атмосферу, а можливості…

Далі »

Заливний пиріг на сметані — відмінна закуска для великої компанії! Покроковий авторський фото-рецепт пирога з цибулею і яйцями на сметані


Ніколи не втратять своєї актуальності рецепти страв, на приготування яких потрібно зовсім мало часу. Коли гості на порозі, приготуйте їм апетитний пиріг заливний на сметані. Закусочні пироги здавна були популярні у господинь. Тільки згадайте м’ясні і рибні закриті або відкриті пироги, кулеб’яки, пиріжки нарешті! Всю цю випічку об’єднують одне: це однозначно ситні страви. Але з іншого боку не всі люблять…

Далі »

Салат з червонокачанної капусти – яскравий, смачний, вітамінний! Як швидко приготувати салат з червонокачанної капусти з перцем, кукурудзою, ковбасою та яйцями


Овочевий салат чудово доповнить собою будь-яку трапезу – обід або вечерю, і не важливо святкові вони буду тілі повсякденними. Якщо ви не знаєте, чим здивувати своїх коханих, приготуйте просто і незвичайний салат з червонокачанної капусти. Її широко використовують в кулінарії, але саме в салатах ви відчуєте її неповторний смак. Варіантів приготування салатів з синьою капустою, безліч. Напевне, й дня не…

Далі »

Картопляний салат з грибами – повноцінне блюдо для літнього обіду або вечері. Покроковий фото-рецепт картопляного салату з печерицями та солоними огірками


Салат не завжди є закінчення трапези або доповненням до неї. Іноді салат може стати повноцінним перекусом або навіть вечерею. Наприклад, салат оселедець під шубою або олів’є, цілком підходять для вечері. Втім, як і інші салати, де в складі є картопля. До того ж картоплю відмінно поєднується з іншими продуктами – м’ясом, грибами соліннями. Саме п цього ми пропонуємо вам спробувати…

Далі »

Тушкована курка з грибами: готуємо ароматні стегенця на свято і на кожен день. Авторський покроковий фото-рецепт приготування курки з грибами в сметані


Підлива з тушкованої курки з грибами готується дуже просто і швидко. Впорається з цим рецептом навіть початківець кулінар, який тільки почав свою подорож в кулинарнию. Такий рецепт тушкованої курки напевно ви пробували, а може навіть вже пробували готувати самі. Але ми все ж поділимося своїм поглядом на цю страву. У нашому рецепти ми використовуємо курячі стегна (можна стегенця), що апріорі…

Далі »

Панкейкі з кукурудзяною мукою: пишний красивий десерт на кефірі. Як приготувати кукурудзяні панкейкі: покроковий фото-рецепт


А ви любите панкейкі? Знаєте, ці американські млинці дуже міцно влаштувалися в нашому сімейному меню. Готую я їх досить часто і люблю пробувати нові смаки. Ми вже випробували панкейкі з гарбузом, з яблуками, з шоколадом, прийшла черга спробувати млинці з кукурудзяним борошном. Крім того, що вони виходять по-весняному яскравими, вони ще й смачні. Структура тесту не звична, але від цього…

Далі »

Фрикадельки на сковороді: м’ясні кульки до макаронів, каш, овочів і картопляного пюре. Покроковий фото-рецепт приготування м’ясних фрикадельок на сковороді за півгодини


А ви знаєте як приготувати фрикадельки? Ні, записуйте рецепт: взяти 1 кг пельменів і чистіть їх. Звичайно, це жарт, але саме так сказали мені діти, коли я подала на обід фрикадельки – це ж пельмені без тіста! Фрикадельки м’ясні кульки зі спеціями і прянощами. До них можна додати й інші інгредієнти – цибуля, гарбуз, кабачки, горіхи, зелень, загалом все що…

Далі »

Печеня зі свининою та грибами в каструлі – чоловік скаже «так!». Простий покроковий фото-рецепт приготування печені в каструлі


Печеня по-домашньому відомо всім, причому не важливо якої ви національності. Рецепт цієї страви відомий у багатьох країнах і не зрозуміло кому належить гілку першості. Але в кожній країні є свої нюанси приготування. Хто-т обсмажує і м’ясо, і овочі, хтось тільки м’ясо. Також тушкувати страву можна в будь-якому соусі, бульйоні або воді. Сметани або томатна паста теж дуже добре себе зарекомендували.…

Далі »

Підлива з сосисок з томатною пастою: смачна «обманка». Покроковий фото-рецепт томантой підливи з звичайних сосисок


Для тих, хто цінує час і смачну їжу, наш простий рецепт підливи з сосисками буде цікавий. Навіщо робити таку підливу, можете запитати ви? А буває так що часу практично немає, а ось що до гарніру зробити хочеться. Ось тут і приходять на допомогу сосиски. Повірте, це смачніше ніж їсти сосиски або сардельки окремо. Такий варіант підливи можна зробити і ковбасою,…

Далі »

Тефтелі в томатно-сметанному соусі в мультиварці – нічого смаженого! Покроковий фото-рецепт тюфтельок в мультиварці з фаршу з рисом


Приготуйте тефтелі в томатно-сметанному соусі в мультиварці, і ви отримаєте, поживна страва, яку чудово впишеться в дитяче меню, і порадує вас своїм насиченим смаком і ароматом. Тефтелі і їм подібні м’ясні страви, зустрічаються в кухнях багатьох народів. Тефтелі можна запікати, смажити, тушкувати, готувати з різними візерунками і подавати з різноманітними соусами. Об’єднує ці страви те, що вони дуже ситні і,…

Далі »

Відварна картопля з яйцем на сковороді – поживна страва з «того, що було». Простий і легкий покроковий рецепт з фото: яєчня з картоплею


Відварну картоплю, яка завалявся якимось чином в холодильнику можна використовувати для приготування не тільки салату, але і повноцінної другої страви або дуже ситного сніданку. З такою стравою впорається навіть дитина або ну зовсім не досвідчений кулінар. Давайте зробимо ревізію вашого холодильника. Що там є? Відварну картоплю знайдений і відкладений, а ну подивіться на верхній поличці. Ось бачу баночку з солоними…

Далі »

Покрокові рецепти освіжаючого домашнього білого квасу. Унікальний, корисний і освіжаючий напій на вашому столі!


Білий квас на відміну від звичайного житнього квасу більш ніжний смак. Містить величезну кількість корисних речовин і мікроелементів, а також відмінно освіжає в літню спеку. 1. Класичний рецепт домашнього білого квасу Інгредієнти: 3,5 літра холодної кип’яченої води; 265 р неферментованого солоду; 135 г гречаного борошна; 25 г пшеничного борошна; 30 г дріжджів «Саф-момент». Покроковий рецепт домашнього білого квасу Крок 1:…

Далі »

Сирні рогалики з 4 інгредієнтів — все геніальне просто! Покроковий авторський рецепт розсипчастих рогаликів з сиром


Хочете дізнатися, як легко і швидко приготувати сирні рогалики і порадувати своїх рідних смачною випічкою? Тоді вивчіть наш покроковий рецепт. Смачна випічка не завжди означає щось складно з купи компонентів. Сирні рогалики тому підтвердження. Ці рогалики можна сміливо назвати експрес варіантом, коли хочеться чогось смачненького і солодкого. Як саме готувати сирні рогалики, ми розповімо нижче дуже докладно і з покроковими…

Далі »

Як заморозити котлети з яловичини з куркою: корисні заготівлі про запас. Покроковий фото-рецепт котлет–напівфабрикатів: від фаршу до морозилки


Напівфабрикати, приготовлені вдома, завжди смачніше і корисніше своїх магазинних побратимів. Як же правильно заморозити котлети з яловичини з куркою? Слідуйте нашим фоторецептор, і ви чудово впораєтеся з цим завданням. Кожна господиня хоч раз задавалася питанням, як же правильно зробити напівфабрикати в домашніх умовах. Адже коли ти сам робиш заготовки, у тебе є набагато більше впевненості в тому, які продукти були…

Далі »

Закуска з сиру і лаваша з часничком і зеленню – так і проситься на стіл! Фото-рецепт покрокового приготування гострої закуски з лаваша і сиру


Неймовірна просте і смачне блюдо, яке доречно буде на повсякденному столі і навіть не святі. А ще його можна взяти з собою як перекус на роботу або приготувати для пікніка. І все це лаваш з сиром і зеленню. Готуватися така закуска буквально за 10 хвилин. А смак як у кращого страви з ресторану з трьома мішленівськими зірками. Жартуємо звичайно, але…

Далі »

Овочеве рагу з фрикадельками в мультиварці: ситне і красиве блюдо. Авторський покроковий фото-рецепт приготування в мультиварці овочевого рагу


Якщо ви любите овочі і любите м’ясо, то напевно часто готуєте різні рагу і щось м’ясне до них – котлети, гуляш, тефтелі та інше. А що, якщо поєднати ці два варіанти. Овочеве рагу з м’ясом, це випробувано і не один раз. А ось овочеве рагу з фрикадельками – це щось новеньке і дуже смачне. Виходить соковито, смачно (ну, тут безумовно),…

Далі »

Пісні гречаники з сирою картоплею — покроковий авторський фото-рецепт. Увага: картоплю можна замінити фаршем або курячою печінкою


Гречаники пісні або з м’ясом — різновид традиційної слов’янської кухні, який готується з гречаної каші. Ця каша ух як хороша, але навіть вона може набриднути і в один прекрасний день в холодильнику може виявитися ціла каструля з відвареною кашею, яку ніхто не хоче їсти. У такій ситуації є два виходи – приготувати гречаний суп або гречаники. Перше страву ви напевно…

Далі »

ТОП-7 кращих маринадів для ніжного, соковитого і ароматного шашлику на природі. Секрети кращих маринадів для шашлику


Пора! Вже давно пора на природу, посмажити шашлики і згадати чарівний смак м’яса з мангалу. Він прямо буде залежати від маринаду, як і аромат. Тут можна промахнутися. Спеціально для «Жіночого думки» був створений ТОП-7 кращих маринадів для шашлику. Маринади для шашлику – загальні принципи приготування Інгредієнти для маринаду можуть бути різні, склад безпосередньо залежить від рецепту. Важливо тільки одне –…

Далі »

Відбивні з фаршу: ніжні, соковиті, з хрусткою скоринкою. Авторський покроковий фото-рецепт відбивних з фаршу, смажених на сковороді в панірувальних сухарях


Так, так ви все правильно прочитали – відбивні з фаршу. Як таке може бути? Читайте в нашій статті, як приготувати цей цікаве блюдо. У кулінарній книзі ви знайдете визначення що таке відбивні, але, щоб ви не шукали, ми вам напишемо тут – це страва з цілого шматка відбитого м’яса. При цьому м’ясо може бути будь – курка, яловичина, свинина, индюшатника…

Далі »

Оладки з кукурудзою: використовуємо консервовану кукурудзу з банок! Авторський покроковий фото-рецепт оладок з кукурудзою на кефірі


Рум’яні хрусткі оладки з консервованою кукурудзою – це не тільки смачно, але і досить економно. Адже з однієї банки виходить пристойна кількість закусочних оладок. Такі кукурудзяні оладки відмінно підійдуть для недільного сніданку, щоб поламати стереотип – чашка кави і солодкість. Ще в такі оладки для смаку можна додати сир і зелень. Загалом цей рецепт для всіх хто любить кукурудзу і…

Далі »

Салат по-французьки з морквою: листковий порційний, гарний і смачний. Авторський фото-рецепт покрокового приготування салату по-французьки з морквою, яйцями, яблуками та горіхами


Не багато страв одним своїм виглядом просяться, щоб їх з’їли. Салат по-французьки з морквою — саме таке блюдо. Яскравий, життєрадісний, з легкою кислинкою яблука, він сподобається гостям на дитячому святі і сімейному торжестві. Господині, яким особливо важливо, щоб страви були не тільки поживними та смачними, але і добре збалансованими, напевно оцінять салат по-французьки з морквою. Сир і яйце, які роблять…

Далі »

Котлети з рибних консервів: блюдо на швидку руку, дивує вишуканим смаком. Авторський покроковий фото-рецепт котлет з рибних консервів


Для тих, кому потрібно приготувати щось на швидку руку, а з продуктів в хаті не залишилося ні трюфелів, ні зернистої ікри, ні мармурової яловичини. Пропонуємо рецепт швидких бюджетних котлет з рибних консервів. Я вийняла його з книжки рецептів моєї мами, мабуть залишився там з тих самих часів, коли з нічого примудрялися приготувати пристойне блюдо. Ці котлетки гарні з будь-яким гарніром:…

Далі »

Панкейкі на молоці: сухий американський варіант звичних оладок! Авторський покроковий фото-рецепт панкейків на молоці – проста смакота


Панкейкі або американські млинці – одна з найпопулярніших випічок у всієї Америки і Канади. Згадайте американські мультики і фільми, там часто в кадрі миготять апетитна чарочка американський млинців, але вони зовсім не схожі на наші. Відміну від наших млинців в тому, що панкейкі товсті. Ви скажете: так це ж оладки! А ось і ні. Їх печуть на сухій сковороді, так…

Далі »

Плов з свинини: не кошерно, не диетично, але зате приголомшливо смачно! Авторський покроковий фото рецепт ароматного плову зі свининою


Справжній плов готують з баранини – так кажуть узбеки. Всі, хто дотримується правильного харчування і рахує калорії, віддають перевагу плову з куркою. А ті, хто любить смачно поїсти, можуть одноосібно претендувати на смачний плов зі свининою. Готувати плов можна в мультиварці, на плиті в каструлі. Ми розповімо вам, як приготувати смачний плов в каструлі, так щоб він вийшов розсипчастим. Інгредієнти:…

Далі »

Солянка з квашеної капусти з сосками: апетитне і корисне блюдо на швидку руку. Авторський покроковий фото-рецепт солянки з квашеної капусти з сосисками і солоними огірками


Солянка з квашеної капусти з солоними огірками і сосисками – смачне і ситне блюдо, яке можна приготувати буквально з нічого. Це блюдо російської кухні дуже популярно в багатьох країнах і готують його скрізь по-різному. Звичайно, самий смачний варіант буде з м’ясом або лісовими грибами з помідорами у власному соку. Особливий аромат і навар солянці дає бульйон – рибний, м’ясний або…

Далі »

Смажені гриби з цибулею: правильна технологія приготування. Покроковий фото-рецепт приготування смажених печериць з цибулею


Смажені гриби з цибулею не залишать нікого байдужим. Лісові це гриби або прості печериці, всі хочуть ними поласувати. Якщо ви любите гриби, як і ми, то вам не захочеться ні з ким ділиться своєю смакотою. Адже ароматні грибочки з цибулею, з підсмаженим хлібом і зеленню, просто смакота. Скажіть, що ви вже уявили собі повну тарілку цього дива? Як же посмажити…

Далі »

Печінкове суфле: ніжне корисне, дієтичне блюдо. Авторський покроковий фото-рецепт печінкового суфле з курячої печінки


Приготувати щось нове з печінки практично неможливо. А ви пробували печінковий суфле? Тоді пора спробувати. Готуватися печінковий суфле досить просто. На смак суфле схоже на печінковий паштет, тільки більш ніжне і повітряне. Таке блюдо з курячої печінки можна запропонувати дітям. Давайте розберемося як готувати цю страву. Адже воно варте не тільки повсякденного столу, але і святкового. Інгредієнти: Куряча печінка –…

Далі »

Олів’є: самий популярний салат на святковому столі! Класичний салат олів’є: покроковий фото-рецепт з авторськими секретами поліпшення смаку страви


Згадайте ваше улюблене свято. А тепер згадайте, який салат стоїть на столі? Напевно там присутній олів’є. Це вже традиція на будь-яке торжество готувати цей салат. Хоча рецепт вже відомий багатьом, але все ж наш рецепт розрахований на нових кулінарів. Щоб знати, які інгредієнти потрібні і як поліпшити смак салату. Інгредієнти: Ковбаса варена – 500 г; Картопля відварна – 700 г;…

Далі »

М’ясний пиріг з готового листкового тіста: авторський покроковий фото-рецепт. Як швидко приготувати м’ясний пиріг з сиром з листкового тіста з фаршем


Рецептів м’ясного пирога дуже багато, але практично у всіх необхідно приготує тісто окремо. Це довго і клопітно, особливо коли немає часу, тому весь інтерес і бажання готувати такий пиріг пропадає. Але, завжди є вихід. Саме в цьому випадку вихід у покупному листковому тісті. Воно зараз доступно, і купити його можна в будь-якому магазині. Відразу купуйте з запасом, щоб в морозилці…

Далі »

Соус з кизилу: ідеально підходить до шашлику! Коли майонез, кетчуп і ткемалі набридли — приготуй соус з кизилу ( авторський фото-рецепт)


Багато кавказці обожнюють соус з кизилу. Він затребуваний у них нарівні з ткемалі. Він дуже смачний – з тонким ароматом, легкою кислинкою і яскравим кольором. Найкраще він підходить до смаженого м’яса. Кизил добре зарекомендував себе в кулінарних рецептах. Найчастіше з нього роблять компоти, але якщо ви вирішили освоїти кавказьку кухню, то їх застосування ягід, не обмежується соусом і компотом. Вони…

Далі »

Ледачі відбивні в вафлях: авторський покроковий фото-рецепт. Незвичайний кулінарний експеримент — соковиті відбивні з фаршу на вафлях


Ледачі відбивні на вафлях — блюдо, яке однаково смачно як з пилу — з жару, так і в холодному вигляді. З салатом або з будь-яким соусом це блюдо доречно і на святковому столі, і на пікніку, і в ланч боксі під час обідньої перерви. Пропонуємо вам приготувати ліниві відбивні в вафлях – блюдо, яке стане паличкою-виручалочкою. Ці відбивні-обманки гарні і…

Далі »

Омлет з сиром і ковбасою: простіше не буває! Покроковий авторський фото-рецепт омлету з сиром і ковбасою — в чому секрет пишноти омлету?


Якщо у вашій родині традиційний сніданок – це омлет або яєчня, то наш рецепт вам доведеться по душі. Ми пропонуємо вам приготувати не просто омлет, а з додаванням ковбаси і сиру. Приготувати такий омлет можна на сковороді, в мультиварці і навіть в духовці. Останній варіант найбільш корисний, якщо так можна сказати, але на сковороді найшвидший. Є два варіанти приготування омлету…

Далі »

Морквяна запіканка: яскрава і смачна, майже як торт! Авторський покроковий фото-рецепт корисної морквяної запіканки


Унікальний і смачний овоч – морква, вона чудово зарекомендувала себе не тільки в основних блюдах, але і в десертах і випічці. А ви пробували, коли ні будь морквяний торт? Тоді цю запіканку з моркви з манкою, ви зможете оцінити по достоїнству. Якщо до цього моменту ви не пробували моркву в якості десерту, то пора це виправити пропонуємо вам почати нове…

Далі »

Дуже проста технологія приготування макаронів по-флотськи зі свинячим фаршем. Класичний рецепт покроково з фото: макарони по-флотськи


Макарони по-флотськи – досить просте і ситне блюдо. Готувати його бесхлопотно. Так само є безліч варіантів приготування. Ви можете взяти макарони або макаронні вироби. М’ясна складова теж може бути різною – будь фарш, відварне м’ясо, м’ясні консерви. Так само смак готового блюда можна урізноманітнити, додавши вершки, сметану, томатну пасту або помідори. Кожен варіант по-своєму гарний. Ми підготували для вас базовий…

Далі »

Печінковий торт: чудова закуска, зручно взяти на пікнік! Класичний печінковий торт: покроковий фото-рецепт


Якщо ви не вмієте готувати – тільки вчитеся, або в принципі не дуже любите, а треба щось приготувати на стіл швидке і ефектне, зверніть увагу на печінковий торт. Такий печінковий торт з начинкою з цибулі і моркви готувати дуже просто. А виглядає він як кулінарний шедевр. При цьому прикрасити його можна як душа забажає – зеленню, яйцем і білком. В…

Далі »

Тефтелі з рисом в підливці: люблять діти, люблять дорослі! Авторський покроковий фото-рецепт тюфтельок з рисом в мультиварці


А давайте сьогодні приготувати тефтелі з рисом з підливою, але не плиті, а в мультиварці. Напевно ви вмієте готувати тефтелі, але цей рецепт трохи відрізняється від іншої своєї підливи. Яке м’ясо можна взяти для тефтелькою? Будь-яке, але я візьму свинину, її більше поважають в моїй родині. Рис для тефтелькою найкраще взяти круглий. Він ідеально підходить для цієї страви. Інгредієнти: Рис…

Далі »

Пиріг на варенні: варіація на тему пісних кексів з кокосовим молоком. Авторський покроковий фото-рецепт найпростішого пирога на варенні


Пісний кекс з варення можна приготувати з мінімального набору продуктів. Чим гарний такий пиріг? Тим, що в ньому немає молока, яєць і вершкового масла. Тому їсти його можна в будь-який пост. А ті, хто дотримується вегетаріанства, зможуть по достоїнству оцінити. Так само пиріг примітний тим, що, використовуючи різне варення ви отримаєте різні смак випічки. Абрикосовий, вишневий, полуничний, малиновий, грушевий, яблучний…

Далі »

Курка, запечена з картоплею: покроковий фото-рецепт. Запікаємо курочку з картоплею, перцем і печерицями – мінімум зусиль, смачний результат!


Якщо ви прийшли додому втомлені й голодні, а вдома нічого готового немає, тоді наш рецепт буде для вас порятунком. Курячі стегенця купити можна в будь-якому магазині по дорозі додому (а може ви має запас м’яса в морозилці), а картопля завжди є в будинку (ну хіба що у виняткових випадках). Отже, почнемо чари на кухні й приготувати запечену курку з картоплею…

Далі »

Грінки з сиром — творчий підхід до сніданку! Швидкий варіант сирного пампуха або чізкейку: смажені грінки з сиром


Якщо вам набридли звичні бутерброди на сніданок, пропонуємо вам цікавий рецепт грінок із сиром. Виходить смачні і ситні солодкі бутерброди до чаю або кави. Для начинки можна використовувати сирну масу, сирний сирок шоколаді або чистий сир з додавання цукру та ягід. Подавати грінки найкраще гарячими присипавши їх цукровою пудрою, але і холодні вони дуже смачні, перевірено не раз! Інгредієнти: Батон…

Далі »