Начинки для рулету з лаваша

Різні начинки для рулету з лаваша: гострі і ніжні. Підбірка варіантів начинок для рулетів з лаваша на всі випадки життя

Начинки для рулету з лаваша

Рулет з лаваша – це не тільки смачна, але і дуже швидка закуска.

Її можна готувати не тільки на свята, але і на кожен день. А щоб вона не набридла, робіть різні наповнення!

Варіантів начинок для рулету з лаваша величезна кількість, а тут зібрані самі цікаві, смачні і соковиті рецепти.

Начинки для рулету з лаваша – загальні принципи приготування

Закуска готується тільки з тонкого вірменського лаваша. Його розгортають на столі, розкладають інгредієнти і згортають рулетом. Потім дають згортку трохи постояти і нарізають поперек на шматочки довільної ширини. Начинку можна розкладати шарами або просто змішати всі інгредієнти і змастити лаваш. Спосіб залежить від виду продуктів, рецепти і способи нарізки.

З яких продуктів роблять начинки:

• овочі;

• м’ясні продукти;

• риба;

• морепродукти;

• гриби;

• молочні продукти, сир;

• крупи;

• яйця.

Ну і, звичайно ж, не обійтися без зелені і ароматних спецій, які можна додавати в будь-якій кількості і на свій смак. А в якості сполучних інгредієнтів у більшості рецептів використовується майонез, іноді масло і м’який сир.