М’ясо з ананасами в духовці
Хочете приготувати соковите м’ясо з ананасами в духовці? Дізнайтеся як! Способи приготування м’яса з екзотичними ананасами в духовці
Бажаєте здивувати гостей або просто урізноманітнити своє меню цікавою стравою.
Візьміть філейний шматок будь-якого м’яса – будь то курка, свинина, яловичина, баранина або кролик, і приготуйте з консервованим або свіжим ананасом.
Як?
Дізнайтеся з наших оригінальних рецептів!
М’ясо з ананасами в духовці – загальні принципи приготування
Основні інгредієнти – м’якоть м’яса і ананаси. М’ясо зазвичай нарізають на порційні плоскі шматочки і відбивають їх. Відбивні укладають на форму для запікання, зверху укладають пошарово овочі і ананаси. Все це рясно змащують майонезом, посипають тертим сиром і відправляють в духовку. У деяких рецептах м’ясне філе нарізають невеликими прямокутними шматочками. Спочатку обсмажують з цибулею на сковороді до напівготовності, а вже потім запікають в духовій шафі. М’ясо, запечене з ананасами, виходить з вишуканим кисло-солодким смаком.