Лисички в мультиварці
Лисички в мультиварці – смачні грибні страви. Рецепти лисичок в мультиварці: тушковані, смажені та з іншими інгредієнтами
Лисички завоювали свою популярність за свій дивовижний смак.
Крім того, вони не ламаються і не вимагають особливої попередньої обробки.
Лисички досить калорійні, але при цьому добре засвоюються.
Приготування лисичок в мультиварці дозволяє зберегти всю користь грибів.
Лисички в мультиварці – основні принципи приготування
Лисички в мультиварці готують різними способами. Їх смажать і тушкують з вершками, сметаною або овочами. З лисичок можна приготувати і інші смачні страви: запіканки або пироги.
Готують тільки свіжозібрані гриби, так як зберігати лисички в свіжому вигляді можна тільки добу. Лисички перебирають, чистять від сміття та листя і максимально швидко промивають, тому як ці гриби дуже швидко вбирають в себе воду.
Обсмажують лисички в мультиварці на режимі «випічка» або «смаження» протягом сорока хвилин, додавши до грибів цибулю.
Щоб приготувати тушковані гриби, обсмажені лисички, заливають сметаною або вершками і готують в режимі гасіння ще півгодини. Щоб отримати повноцінну страву, лисички тушкують з овочами.
Звичайно, не забуваємо про свіжої зелені і спеціях.