Курячі сердечка в мультиварці

Курячі сердечка в мультиварці – радують смаком! Рецепти різних страв з курячих сердечок в мультиварці зі сметаною, овочами, крупами

Курячі сердечка – популярний і доступний субпродукт. З нього готують різні страви, від салатів, до супів і запіканок.

Серця поєднуються абсолютно з усіма овочами і групами.

Страви з них виходять смачними, поживними, готуються нескладно.

Якщо скористатися мультиварка, то все виходить до непристойності просто. Приготуємо?

Курячі сердечка в мультиварці – загальні принципи приготування

Перед використанням серця промивають, видаляють прилеглі трубки, які мають неприємний вигляд. Потім потрібно отримати згусток крові, який розташовується в центрі продукту. Можна просто натиснути на сердечко із зусиллям і видавити. Якщо планується нарізати шматочки, то можна зробити це відразу, потім промити внутрішню частину від залишків крові.

З сердець в мультиварці готують супи, рагу, тушкують і смажать. Часто субпродукт поєднують зі сметаною, майонезом. Вони роблять сердечка ніжніше і м’якше.

Чим можна доповнити страви:

• овочі (будь-які);

• гриби;

• рис, гречка та інші крупи;

• макаронні вироби.

До цього продукту підходять будь-які спеції, можна закладати улюблені приправи, соуси, зелень без обмеження. В мультиварці на приготування страв із сердець в середньому йде близько години. Субпродукт може відразу отвариваться, тушкуватися або піддаватися попередньому обсмажування в маслі.