Куряче філе з грибами в духовці

Куряче філе з грибами в духовці – найкраще рішення для сімейної вечері. Способи приготування курячого філе з грибами в духовці

Куряче філе з грибами в духовці

Куряче філе з грибами в духовці – дієтичне, дуже ароматне і ніжне блюдо.

Мінімальний набір продуктів, трохи часу і зусиль – ось все, що вам потрібно, щоб вийшло блюдо, яке може зайняти гідне місце навіть на святковому столі.

Куряче філе з грибами в духовці – основні принципи приготування

Куряче філе з грибами в духовці готують різними способами. Його можна запекти, виклавши у форму шарами, перемазуючи кожен майонезом або сметаною. Також філе можна нафарширувати грибами, приготувати жульєн або запіканку. Тут все залежить від вашої фантазії.

Куряче філе миють і зачищають від плівок і надлишків жиру. Потім його розрізають уздовж навпіл. Отримані скибки, злегка відбивають, солять і приправляють спеціями.

Потім м’ясо викладають на деко або у форму.

Цибулю і гриби чистимо, подрібнюємо і обсмажуємо на рослинній олії до легкої рум’яності.

Куряче філе змащують сметаною або майонезом. Зверху кладуть грибну піджарку. На неї можна розкласти скибочки помідора. Посипають всі дрібною стружкою сиру і запікають у духовці. Це найпростіший спосіб приготувати куряче філе з грибами в духовці.

Далі ми розповімо вам про інших способах приготування курячого філе з грибами в духовці.