Куряче філе в мультиварці
Куряче філе в мультиварці – рецепти перших та других страв з найніжнішим м’ясом. Куряче філе в мультиварці: рекомендації
Куряче філе – ніжний дієтичний продукт, який особливо люблять прихильники здорового харчування і діти.
При цьому з філе можна приготувати як простий бульйон, так і складне, вишукане блюдо на святковий стіл.
Куряче філе в мультиварці – основні принципи приготування
Господині, особливо молоді, переживають, що філе вийде сухим, але з появою на наших кухнях мультиварки, це виключено. Страви з курячого філе в цьому диво-приладі завжди виходять смачними, соковитими, і при цьому зберігається вся користь.
Філе – сама смачна і ніжна частину курки. Його можна приготувати різними способами: в духовці на сковороді або на пару, і звичайно, в мультиварці.
Супи, приготовлені з курячим філе, виходять легкими, і в той же час поживними. Бульйон на цьому м’ясі рекомендують навіть для лікувального харчування.
Другі страви з курячим філе можна запекти і згасити окремо, або з овочами. Щоб м’ясо вийшло соковитим, його готують під соусами або з підливою.
Перед запіканням філе рекомендують замаринувати, щоб м’ясо не вийшло прісним. Запекти його можна у фользі, рукаві або просто виклавши в чашу.