Куряча печінка з яблуками
Печінка куряча з яблуками: ніжна, кисло-солодка, ароматна. Прості й оригінальні рецепти соковитою курячої печінки з яблуками
Ніжна, делікатна куряча печінка – замечательый продукт.
Вона готується за лічені хвилини, а при правильному відношенні з вдячністю віддає весь свій смак, соковитість, тонкий аромат.
Справедливості заради варто відзначити, що працювати з печінкою не так просто, аж надто вона примхлива. Але незважаючи на невигадливість цього субпродукту, страви з нього виходять чудово смачними.
Особливо хороша печінка куряча з яблуками. Саме яблучний сік здатний позбавити продукт від легкої гіркуватості і надати страві додаткову соковитість, м’якість, свіжість, оригінальну кислинку. У соус можна додати за бажанням вершки, кетчуп, вино, імбир, щоразу отримуючи абсолютно нове блюдо.
В особливих приправах куряча печінка не потребує. Цибулю, перець, базилік, якісь сезонні або сушені трави – ось і все, що знадобиться господині. На гарнір до печінки курячої з яблуками прийнято подавати картоплю, рис, інші відварні крупи, макаронні вироби.