Класичне тісто для піци
Класичне тісто для піци: не просто, а дуже просто! Готуємо вдома класичне тісто для піци: з дріжджами, на кефірі або сметані
Хто з нас не любить ніжну смачну піцу?
Її різновидів така велика кількість, що кожен напевно знайде свій улюблений рецепт.
Існує два основних види цієї страви: італійська піца з тонким тестом і американська з товстим.
Інгредієнти ж вже підбираються в залежності від власних уподобань, звідси і така кількість варіантів.
Начинкою можуть бути: сир, салямі, оливки, гриби, курка, морепродукти і багато іншого.
Піца – це те блюдо, в якому не може бути занадто багато або занадто мало компонентів.
Вона легко готуватися за індивідуальним бажанням, при цьому залишаючись смачною, ситною і неймовірно ароматною.
Принципи приготування класичного тесту для піци
Звичайно, головним компонентом будь-якої піци є тісто. Від нього буде залежати те, яким же в підсумку вийде це улюблене блюдо всієї молоді. Адже начинка, як говорилося вище, може бути абсолютно будь-яка, а ось у приготуванні тіста важливо строго слідувати рецептом, і тоді все точно вийде!
Для приготування класичного тесту для піци знадобляться не тільки борошно та інші сипкі інгредієнти, але і качалка, а також тонка низька форма для випікання.