Картопля запечена в духовці

Як запекти картоплю в духовці – кращі рецепти зі скоринкою, сиром , салом, часником. Скільки запікати картоплю в духовці?

З картоплі готують тисячі страв.

Простих і складних, варених і смажених, але особливою любов’ю користуються запечені.

А чому? Та тому що вони легко готуються, завжди виходять смачними і не вимагають пильної уваги!

Їх роблять у свята і будні, вони виручають, коли в холодильнику немає нічого, крім всіма улюбленого овоча.

Як і скільки запікати картоплю?

Скільки запікати картоплю і як це робити

Бульби перед приготуванням очищають. Але якщо картопля молода, то можна залишити з шкіркою, якщо це не суперечить рецептом. Овоч можна використовувати цілком або нарізати. Форма і величина залежить від рецепту і особливостей страви.

Як нарізають картоплю для запікання:

• половинками або четвертинками;

• часточками;

• кружальцями і скибочками;

• кубиками;

• брусочками, соломкою.

Підготовлений продукт посипають спеціями, змазують соусами, маслом. Часто доповнюють іншими продуктами-овочами, м’ясом, сиром. Їх також змащують, посипають спеціями перед відправкою в духовку. Картопля запікається в середньому від півгодини до 80 хвилин, залежно від розміру шматочків і температури.