Гриби, запечені в духовці з сиром

Гриби, запечені в духовці з сиром – страва з м’яким вершковим смаком. Перевірені рецепти грибів, запечених в духовці з сиром

Гриби, запечені в духовці з сиром

Сьогодні вже не потрібно чекати грибного сезону, щоб насолодитися неповторним смаком грибів.

У супермаркеті можна придбати лісові гриби або печериці в будь-який час року.

Гриби, запечені в духовці з сиром, припадуть до смаку навіть найвибагливішим гурманам.

Гриби, запечені в духовці з сиром – основні принципи приготування

Для самого простого рецепту досить мати сир, гриби і прянощі. Найчастіше для приготування використовують печериці.

Гриби обполіскують, обсушують. З шапок знімають верхню плівку, а підрізають ніжки. Сир твердих сортів труть.

Підготовлені гриби викладають на деко, приправляють спеціями і посипають стружкою сиру. Запікають в розігрітій духовці півгодини.

Можна нафарширувати капелюшки грибів, присипати сиром і запекти. В якості начинки тспользую практично будь-які продукти. Тут все залежить від набору продуктів, які у вас є, і вашої фантазії. Таке блюдо буде доречно на святковому столі.

Гриби, запечені з сиром, подають як гарнір, холодної, гарячої закуски, а також використовують для приготування салатів або бутербродів.