Домашнє морозиво без молока

Робимо домашнє морозиво без молока і хімії. Рецепти корисного, дешевого і смачного домашнього морозива без молока

Домашнє морозиво без молока

На етикетку зі складом сучасного морозива навіть дивитися не хочеться.

Чого там тільки немає! В очах рябіє купа ЕЕшек і незнайомих інгредієнтів.

Але ж все може бути набагато простіше!

Домашнє морозиво можна приготувати із звичних продуктів і навіть без молока.

Домашнє морозиво без молока – загальні принципи приготування

Основою морозива без молока в основному є фрукти і ягоди, до них можуть додаватися кисломолочні продукти. Часто в рецептурах фігурують яйця, масло рослинне або вершкове масло, желатин. Для смаку можна додавати в морозиво тертий шоколад або какао порошок, рубані горіхи, насіння. Смачні десерти виходять з шматочками фруктів або солодкого льоду.

Підготовлену масу розкладають у спеціальні формочки і заморожують. Або використовують невеликі стаканчики, можна взяти ванночки з-під йогуртів.