Домашній сир з кислого молока

Домашній сир з кислого молока – натуральний продукт своїми руками. Способи приготування домашнього сиру з кислого молока

Нещодавно в новинах був показаний відеосюжет – сир, палаючий в ложці.

Це – з розряду «чарівних» фокусів.

Після перегляду таких новин хочеться поїхати у глибинку, щоб знайти там безпечні продукти, які не спалахнуть в ложці синім полум’ям, і після їх вживання не доведеться турбуватися про здоров’я.

Адже, сир – джерело кальцію, перший природний прикорм для немовлят.

Цей продукт вважається дієтичним, і тому його рекомендують вживати в післяопераційний період, при травмах, для поповнення запасів кальцію в організмі. Але, коли він горить, про яке здоров’я можна говорити?

Відмовлятися від смачного і корисного продукту – не вихід, тому шукаємо і знаходимо можливість придбати справжнє молоко, щоб приготувати домашній сир з кислого молока, а з нього – сирники, запіканку, смачні десерти, начинку для пирогів, вареників – все, чого душа забажає, при цьому не побоюючись за самопочуття.